Für 1-2 Personen • 1 (mittel-)große Süßkartoffel schälen und in etwa fingerdicke Scheiben schneiden • 100-150 g Mozzarella in Scheibchen schneiden • Steinsalz, verträgliche Gewürze und Kräuter bereitstellen 1.) In einer Bratpfanne die Scheiben mit …
Gedämpfte Süßkartoffeln mit Mozzarella
