Vegetarisch leben mit Histamin-Unverträglichkeit
Histaminfreie Rezepte
Für 1-2 Personen • 1 (mittel-)große Süßkartoffel schälen und in etwa fingerdicke Scheiben schneiden • 100-150 g Mozzarella in Scheibchen schneiden • Steinsalz, verträgliche Gewürze und Kräuter bereitstellen 1.) In einer Bratpfanne die Scheiben mit …
Hier kommt eine weitere, proteinreiche, nahrhafte und outdoor-geprüfte Pfannenbrot-Variante: Für ca. 6-9 Fladenbrötchen oder 2-3 Fladenbrote, je nach Größe (Mengenangabe für Brot-Waffeln, siehe unten*) • 50 g Braunhirse • 10 g Leinmehl • 10 g …
Ich bin nach unseren Outdoor-Ferien richtig glücklich über meine Pfannenbrotrezept-Erfindung, zumal sich Pfannenbrot in der Outdoor-Küche außerdordentlich gut bewährt hat. Nicht nur schmeckt es gut, es ist – auch in der Campingpfanne – ziemlich schnell …
Für Tage, an denen kein Brot da ist und es schnell gehen muss, habe ich dieses Pfannenbrot-Rezept entwickelt. Gut schmecken soll es ja trotzdem! Außerdem eignet es sich sehr gut als Outdoor-Verpflegung, da es sich …
Dieses Rezept basiert auf meinem klassischen Omelettrezept, ist aber so konzipiert, dass unterwegs nur noch Wasser und Öl zugegeben werden müssen. Es ist vegan und glutenfrei. 5-6 | 20-24 kleine Omeletts • 12 | 48 …